ムスリムフレンドリー

  1. 4.232024

    日本のレストランにおけるハラール対応の必要性について考察

    コロナ禍も明け、多くの外国人観光客が日本に回帰しています。台湾や韓国などの来日ニーズが中心ではあるものの、マレーシアやインドネシアなどイスラム教徒を中心とする国からの訪日観光客も増加傾向です。

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  2. 11.62023

    大阪のソウルフード「お好み焼き」でムスリム集客を実現した「ごっちゃん」のメディア戦略

    外国人観光客にとって東京と肩を並べる人気の観光先「大阪」粉もん文化発祥の当地には、本場のたこ焼きやお好み焼きを求めて来阪する外国人客が後を絶ちません。

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