飲食

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   4.232024

   海外でも人気の調味料「醤油」：ハラール対応における可能性について考察

   海外での日本食への需要は非常に高く、私が在住している東南アジアでも毎年多くの日系レストランがオープンしています。2024年春には、日本の寿司大手チェーン店「スシロー」がマレーシア進出を発表し注目を集めています。

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   • ハラール, マレーシア, 東南アジア, 輸出, 醤油, 食品, 飲食