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コラム記事
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6.32024
マレーシアで開催される日本行事「盆踊り」がローカルに人気の理由
常夏の国マレーシア。首都のクアラルンプールやペナンにて、日本の文化を感じることができるお祭り「盆踊り大会」が開催されていることをご存じでしょうか。コロナ禍前は約2万人規模の参加者だったマレーシアでの盆踊り大会ですが、今や一日で国内外から約5万人が集まる大規模なイベントになっています。
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6.22024
マレーシアのコンビニ事情|食品のプロ視点で徹底解説
日本と同様に食のインフラとして重要な、マレーシアのコンビニエンスストア(コンビニ)。日本のように徒歩圏内にどこでもあるというほどではないですが、ショッピングモールや主要駅、ロードサイドのガソリンスタンドには必ずコンビニを見つけることができます。
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6.12024
予約殺到インバウンド向け料理教室「Experieat」のハラール事業戦略
大阪の難波でインバウンド向け料理教室を運営する「Experieat」。2016年から食のダイバシティー対応に先進的に取り組んできた実績を持ち、その点で他社と比べて突出した特徴を持つ料理教室です。
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5.92024
意外と知らないマレーシアのスーパーマーケット事情|ローカルから日系まで徹底解説
人が暮らすために欠かせない「食」。マレーシアに渡航する際、気になる点の一つとして挙げられることが、日本との食文化の違いではないでしょうか。そして、日本人が特に気になる点はマレーシアでも日本の食料品は手軽に入手ができるのかということです。
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4.232024
海外でも人気の調味料「醤油」:ハラール対応における可能性について考察
海外での日本食への需要は非常に高く、私が在住している東南アジアでも毎年多くの日系レストランがオープンしています。2024年春には、日本の寿司大手チェーン店「スシロー」がマレーシア進出を発表し注目を集めています。
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4.232024
【東南アジアハラール市場】日本食のポテンシャルと展望:在マレーシア5年ハラール食品専門家が徹底解説
世界でも人気のある料理、「WASHOKU」。代表的な調味料であるSHOYUやMISOなども既に多くの国で認知されています。私が暮らすマレーシアでも日本食は非常にとても人気で、日系/ローカル問わず多くの日本食店が出店しています。
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4.232024
マレーシア市場の食品テストマーケティング | 成功させるための大事な4つのポイント解説
日本の人口減そして高齢化に伴い、今後日本でビジネスを拡大することが難しいと考える食品事業者も多いのではないでしょうか。ここ数年、FOODEXや輸出EXPOなど輸出を目指して出展する機会を検討しているという話を聞く機会が増えました。
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4.232024
日本のレストランにおけるハラール対応の必要性について考察
コロナ禍も明け、多くの外国人観光客が日本に回帰しています。台湾や韓国などの来日ニーズが中心ではあるものの、マレーシアやインドネシアなどイスラム教徒を中心とする国からの訪日観光客も増加傾向です。
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4.222024
日系企業にとって魅力的な投資先であり続けるマレーシア
日本で一般的に「マレーシア」は、どのようなイメージを持たれているでしょうか。何度もマレーシアを訪れている方や移住を経て今はマレーシア通な方も、マレーシアと出会った当初のことを思い出すと、もしかしたら「そういえば当時はよく知らなかった」という方がいらっしゃるのではないでしょうか。
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4.192024
マレーシア↔日本へ荷物を送る際の送料を徹底比較
マレーシアのお土産やギフトを日本の友人や家族に送りたいと思った方もいらっしゃるのではないでしょうか?日本→マレーシアは郵便局から簡単に配送手配できますが、ここマレーシア→日本だとある程度下調べしないと法外な送料がかかることもあります。
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