アーカイブ:2023年 11月

  1. ハラール認証取得の前に確認するべき大事な5つのポイントについて解説

    日本では少子高齢化によるマーケット縮小を受けて、多くの食品事業者が海外進出や輸出を検討し始めています。大手企業は安定した資本や商品力、営業力を背景に海外市場での生産に注力することが可能ですが、中小や零細企業にとって海外進出は企業の生死を分ける投資にもなるため簡単ではありません。

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  2. 現地の小売店で購入できるマレーシアで人気のお菓子5選を紹介

    多民族国家マレーシア。マレー系を中心に中華系、インド系、さらには少数民族など多くの民族が共存し、その多様性が食文化にも大きく影響しています。今回は、そんなマレーシアで特に人気のお菓子5選をご紹介します。

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